2010年6月21日，2008级旅游管理专业学生在指导老师胡泰斌的带领下，赴世界文化景观---庐山进行为期一周的实践教学，此次实践教学一改以往传统教学模式，以学生自己动手操作为主，老师从旁指点，了解庐山的历史发展和文化变迁，全程体验旅游服务与经营管理，积累实际操作技能与经验。
师生一行中午抵达庐山颐元宾馆---其前身是美国在庐山的大学堂。在经过短暂休息后，同学们来到位于牯岭东谷掷笔峰麓的中国共产党三次庐山会议旧址。这里松柏茂密，溪水潺潺，环境优美，原是蒋介石在庐山创办军官训练团的三大建筑之一，于1937年落成，又称为庐山礼堂，中华人民共和国成立后改为“庐山人民剧院”。毛泽东同志在此主持了三次重要中共中央会议，今已辟为庐山会议纪念馆，里面保存着当年的许多珍贵实物、照片、材料和根据纪录片制作的录像片。在参观过程中，胡泰斌老师详细介绍了馆内所涉及的历史资料及人文事迹，同学们认真做了笔记记录。
随后，师生一行来到了享誉中外的美庐别墅。这是庐山一处特有的人文景观，曾是国共两党最高领袖共同住过的唯一的一栋别墅，记录了中国近现代史上风云变幻的缩影。
美庐作为蒋介石的夏都官邸，曾接待了众多中外重要历史人物，演化出了历史发展轨迹，与世纪风云密切关联。看到这座掩隐在一片绿荫深处的英国券廓式的别墅----“美庐”，不禁让人心理上有一种潜在的诱惑。在美庐，讲解员为学生做了详细的讲解，同学们做了大量的记录并请教了一系列问题。
经过第一天的实践，学生们对于庐山有了初步了解。一天时间虽然短暂，但是同学们学到的东西却是丰富的。最后，师生合影留念。在回下榻宾馆的路上，同学们热烈地谈论着收获颇丰的第一天庐山之行。
（财经学科部闫小波、岳妍、胡泰斌）
